Mal-être, fringales… SOS Sérotonine
Sérotonine, hormone de la sérénité
Il existe dans le cerveau des centres régulateurs de l’humeur, de la sensation de faim et de la satiété. Ils se trouvent dans une petite glande, aun nom barbare d’hypothalamus. Ces centres sont sensibles à des messagers chimiques du cerveau comme la noradrénaline et la sérotonine.
La sérotonine, appelée l’hormone de la sérénité agit sur la régulation de nos humeurs et la régulation du comportement alimentaire (satiété). Elle favorise la détente, le contrôle des fringales sucrées et des pulsions vers le tabac.
Si nous vivons une période de stress prolongée, notre taux de sérotonine chute et entraîne : vulnérabilité au stress, nervosité, troubles du sommeil…
La sérotonine joue un rôle dans l’induction du sommeil car elle active le système GABA neurotransmetteur majeur du sommeil et il ne faut pas l’oublier, la sérotonine c’est aussi le précurseur de la mélatonine, notre hormone du sommeil.
Lorsqu’il y a assez de sérotonine nous éprouvons une sensation de bien-être et de satiété.
Sérotonine et fringales
Lorsque la sérotonine vient à manquer, nous sommes anxieux, parfois agressifs et surtout nous avons une petite « fringale », de produits sucrés le plus souvent.
Un repas riche en glucides (sucres) entraîne une augmentation transitoire de la sérotonine. Cet effet est particulièrement marqué pour les aliments à index glycémique (IG) élevé consommés hors repas: les aliments sucrés (confiseries), les sucrés gras (chocolat, gâteaux) et les amidons « rapides » (pain, chips, pop corn, céréales du petits déjeuner) parce qu’ils élèvent rapidement le niveau de sérotonine et rendent moins triste, plus énergique.
Nous utiliserions ces snacks comme « médicaments » notamment lorsque le moral est bas. Mais ils ont un pouvoir rassasiant très faible car la sérotonine chute rapidement.
L’absorption rapide du glucose entraîne en revanche une montée de la noradrénaline qui incite à se réalimenter.
L’équilibre des repas a disparu dans notre société moderne et plus de 37% des Français pratiquent l’alimentation hors repas qui fait perdre au cerveau les signaux de faim et de satiété et favorise la prise de poids.
Pour se sentir bien et éviter les fringales, on peut améliorer notre taux de sérotonine en privilégiant dans l’assiette certains aliments.
La sérotonine dans l’assiette?
Non la sérotonine n’est pas apportée par l’assiette
80% de notre sérotonine est fabriquée par les cellules nerveuses de l’intestin (notre deuxième cerveau) à partir du tryptophane de notre assiette.
Qu’est ce qui peut nous priver de tryptophane donc de sérotonine?
Une constipation chronique, un clignotant qui doit alerter sur une souffrance de l’intestin…
Une consommation régulière de médicaments…
Une consommation importante de protéines, principalement au repas du soir…
Une privation excessive et prolongée de sucres et surtout les régimes restrictifs inférieurs à 1200 Kcal prolongés ou répétés.
Les régimes ne permettent pas de fabriquer la sérotonine en quantité suffisante!
Votre bilan avec notre Docteur en Pharmacie
Plutôt que de céder à la prise d’antidépresseurs qui sont des inhibiteurs de la recapture de la sérotonine (qui évitent qu’on en perde) ou de ne jurer que par votre somnifère pour dormir…
Si vous boostiez plutôt la fabrication de la sérotonine par votre organisme ?
Si vous vous penchiez un peu sur votre assiette… et sur le bien-être de votre intestin.
En bilan personnalisé par téléphone , Patricia PACAUT vous accompagne dans cette démarche.
Elle vous indiquera aussi les meilleurs compléments alimentaires du marché pour booster une assiette que vous aurez équilibrée… des compléments alimentaires qui exploitent des plantes naturellement riches en Tryptophane.
Mémoire équilibre cérébral
Zoom Mémoire
Il est important de préserver notre mémoire, d’entretenir cette fonction essentielle de notre cerveau.
La mémoire, nous la sollicitons en permanence. Certains désordres pourraient être grandement améliorés par un rééquilibrage alimentaire, un bon sommeil… et rester actif intellectuellement.
Un des phénomènes que l’on observe au fur et à mesure du vieillissement c’est que le cerveau ne reçoit plus en quantités suffisantes toutes les substances nutritives et l’oxygène nécessaires à son bon fonctionnement.
Résultat, des défaillances de la mémoire apparaissent, plus ou moins gênantes, qui peuvent s’aggraver inexorablement avec le temps.
L’un des premiers signes du vieillissement du cerveau est la baisse de mémoire, un phénomène très courant, le plus souvent le résultat de stress, de surmenage…
On oublie le code de notre carte de crédit, on oublie ce que l’on voulait dire. On va quelque part pour chercher quelque chose et on oublie en route ce que c’était… Où sont nos lunettes ? Où est garée la voiture? Perdre la mémoire, c’est un peu comme perdre la vie.
Parmi les graisses dont le cerveau a besoin, la phosphatidylsérine est en tête, un phospholipide indispensable qui fait partie des membranes cellulaires des neurones et leur permet de conserver leur fluidité, leur plasticité.
Phosphatidylsérine, le nutriment du cerveau
La phosphatidylsérine appartient à la famille des phospholipides. Elle permet de donner du punch à notre cerveau.
Son action s’exerce uniquement sur le cerveau. Elle contribue à la transmission des messages d’une cellule nerveuse à une autre par l’intermédiaire des synapses.
Le corps humain peut en produire assez lorsqu’il est jeune et peu intoxiqué. Le processus biochimique à l’origine de la phosphatidylsérine exige de l’énergie.
Tant que nos cellules génèrent suffisamment d’énergie pour alimenter ce processus convenablement, il n’y a pas de problèmes. Mais dès l’instant où cette production est ralentie par l’âge, par la présence de toxines ou de dégâts dus aux toxines, sa production est compromise.
Les études réalisées à son sujet démontrent une amélioration importante de l’activité cérébrale.
Elle contribue à dynamiser le cerveau, à améliorer l’humeur, l’attention, la participation, la qualité du sommeil.
Une prise régulière peut diminuer la production de cortisol, l’hormone du stress, qu’il soit physique ou émotionnel.
Le Conseil de notre Docteur en Pharmacie
La prévention du déclin de la mémoire, passe en priorité par l’assiette bien-être du cerveau: Omega 3, zinc, magnésium, vitamines du groupe B (B9, B12…), antioxydants… essentielle pour l’équilibre cérébral.
Patricia PACAUT notre Docteur en Pharmacie vous conseille deux compléments nutritionnels pour assurer aux cellules cérébrales une bonne vitalité et booster l’effet d’une assiette équilibrée.
CERVOMEGA, un complément nutritionnel du Laboratoire Lescuyer à base de phosphatidylsérine: garanti sans colorant, sans conservateur, sans gluten et sans OGM.
Il intègre deux actifs exclusifs issus de la recherche la plus récente en biotechnologie marine.
ULTRA MEMO un complément nutritionnel (ampoule buvable) du laboratoire Santarome qui associe des extraits concentrés de plantes reconnues pour leurs vertus circulatoires et stimulantes (ginkgo biloba, ginseng, acérola, noisetier…) et des actifs spécifiques de la mémoire et de la vigilance (phosphatidylsérine…)
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Comment mincir sans régime
Pourquoi mincir sans régime?
Mincir sans régime, c’est vraiment la seule solution censée.
Si le régime miracle existait, ne pensez vous pas que cela se saurait et que nous ne serions pas aujourd’hui en France en épidémie d’obésité avec 6,5 millions d’adultes obèses. Si une prise de conscience n’arrive pas rapidement, cette maladie devrait toucher 50 % de la population française en 2025…
Une des causes et pas la moindre c’est paradoxalement, la volonté de maigrir et d’enclencher régime miracle sur régime miracle.
Autant marcher ou courir n’attire pas les foules, autant maigrir, ou plutôt vouloir maigrir, rallie de plus en plus d’adeptes surtout chez les femmes. 8 françaises sur 10 participent à cette course effrénée contre les kilos car elles veulent rester mince à tout prix pour obéir aux impératifs de la mode.
Si vous faites partie de ces accros, c’est vrai que vous n’avez que l’embarras du choix : régime Atkins, Californie, Crétois, Dissocié, Dukan, Express, Fibre, Forking, Hollywood, Low-carb, Mayo, Miami, Okinawa, Portfolio, Protéine, Scarsdale, Slim-data, Méthode Montignac, Méthode Cohen…
C’est à la santé en priorité qu’il faut penser… Maigrir c’est un objectif santé et pas seulement au côté purement esthétique. Ne l’oublions pas, la surcharge pondérale fait le lit du diabète, des maladies cardiovasculaires…
Les résultats de l’ANSES sont sans appel. Tous ces régimes sont inefficaces à long terme et surtout ils sont dangereux pour votre santé.
Bannir les régimes… Une Priorité
Tout régime trop restrictif ou déséquilibré est voué à l’échec et plus l’amaigrissement promis est spectaculaire et rapide plus vous êtes en danger.
Arrêtez de croire au père Noël, arrêtez d’engraisser tous ces vendeurs de régimes qui ne s’intéressent qu’à leurs profits et certainement pas au profit de votre santé. Il faut absolument en prendre conscience et bannir les régimes qui tendent à vous priver pendant des périodes longues et répétitives d’éléments nutritifs essentiels comme le fer, l’iode, le magnésium, les Omega 3 pour ne citer qu’eux… et créent des désordres et des séquelles difficilement réparables.
A vouloir maigrir à tout prix, vite et n’importe comment, vous y laisserez votre tonus, votre vitalité et même votre joie de vivre…
Pour réussir à mincir, la recette est simple :
Comprendre votre assiette, connaître l’intérêt nutritionnel des aliments, connaître les règles de base de nutrition et surtout oublier balance et comptage de calories.
Comprendre l’importance d’une activité physique régulière
Ne pas négliger certaines alternatives naturelles comme armes efficaces contre les kilos. Lire l’article de coaching harmonique
Ne perdez jamais de vue la notion de plaisir, manger est avant tout un plaisir, cette notion est capitale. Le mot Régime est souvent synonyme d’alimentation impersonnelle, moralisatrice semée d’interdits qui vous entraîne dans le cercle vicieux de la frustration, de la compulsion et de l’anarchie alimentaire.
Le conseil ‘Comment mincir sans régime’ de notre Docteur en Pharmacie
En comprenant d’abord les causes responsables de votre prise de poids… en vous penchant sur votre assiette pour privilégier les aliments à faible densité calorique et forte densité nutritionnelle et en boudant les « calories vides ».
Il n’est jamais trop tard pour apprendre à bien manger, pour connaître les bons sucres pour maigrir, les bonnes graisses, les aliments qui vont permettre à votre organisme de fonctionner à plein régime.
Les régimes au contraire mettent votre organisme en veille, en mode famine et il va dépenser un minimum d’énergie, il va brûler un minimum de calories et vous vous allez stocker…
Pour perdre vos kilos superflus intelligemment et sans danger pour votre santé, il est important de chercher à identifier d’abord les facteurs responsables de votre prise de poids : stress, sédentarité, déséquilibre alimentaire, bouleversements hormonaux (ménopause, thyroïde), médicaments psychotropes, mauvais sommeil…
Bilan personnalisé de 3h Comment mincir en toute sécurité