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cortisol

Les kilos, calories, stress et hormones

Kilos et calories

Quand nous mangeons nous n’avalons pas des calories mais des aliments constitués de glucides (sucres), de lipides (graisses) et de protides (protéines) qui après la digestion et tout un tas de transformations seront réduits à leur plus simple expression c’est-à-dire en glucose (G) pour les sucres, en acides gras (AG) pour les graisses et en acides aminés (AA) pour les protéines.

Comparons notre corps à une machine formée de 60 000 milliards de cellules. L’assiette, c’est son carburant. Elle permet à chaque cellule de produiresa propre énergie dans la mitochondrie, petit moulin énergétique, où il rentre G, AG, AA et de l’oxygène et il ressort de l’eau, du gaz carbonique et de l’énergie. L’énergie produite est convertie en énergie biochimique dans des molécules d’ATP

Cette énergie sert à couvrir les dépenses de notre organisme. S’il n’y a pas d’équilibre entre nos apports alimentaires et notre dépense énergétique, notre poids augmentera insidieusement mais sûrement.

Une personne qui dépense en moyenne 2500 calories et qui consomme chaque jour 250 calories de trop, soit une erreur de 10%,finit par avoir… 9 kilos de plus en 10 ans. Ce processus conduit doucement mais sûrement à l’obésité.

L’excès de graisse résulte d’un déséquilibre entre la quantité de calories ingérées et la quantité de calories brûlées par l’organisme où rien ne se perd « une calorie est une calorie ».  Des études scientifiques ont montré qu’une consommation excessive de glucides à IG élevé (> 50) entraîne un hyperinsulinisme responsable de prise de poids.

Pour stocker moins et si on commençait par se dépenser plus! Il suffit pour cela d’appliquer la devise : Bouger, marcher, pédaler… 20 minutes 3 fois par semaine de marche rapide (minimum pour ne pas être considéré comme sédentaire) améliorent aussi transit, libido, sommeil et renforce le système immunitaire.

Stress et kilos

Dans 9 cas sur 10 c’est parce que on gère mal notre stress, nos émotions que l’on grossit et que l’on ne maigrit pas.

L’hypothalamus, une petite glande située à la base du cerveau, augmente la production de substances qui stimulent l’appétit et la prolifération des cellules graisseuses.

Le cortisol, l’hormone du stress, à l’origine de la sensation de faim et du stockage des graisses reste malheureusement pour nous active plusieurs jours après le début de la période de stress. Chez la femme, des études ont mis en évidence le lien entre l’élévation du cortisol et l’accumulation de graisse abdominale.

Et si vous preniez le temps de vous ménager des moments de détente. Apprenez à vous détendre, à vous relaxez ! Apprenez à écouter votre corps à vous concentrer sur votre respiration, à pratiquer la relaxation.

Pratiquer un art martial ou du yoga, respirer profondément, rire, chanter, faire des choses positives, marcher, lire, boire du thé, écouter de la musique, dormir, sont autant d’armes qui nous aident à mieux maîtriser notre stress.

Kilos et hormones

La prise de poids et la modification de la silhouette à la ménopause, représentent la principale préoccupation, voire la hantise des femmes…

Même celles qui ont toujours été minces le ressentent et le vivent comme une injustice. Plus qu’une réelle prise de poids, le chamboulement hormonal lié à la cinquantaine se traduit surtout par une autre répartition des graisses. La masse musculaire (maigre) diminue au profit de la masse graisseuse, on change de silhouette.

En fait nous devons surveiller nos apports caloriques et notre hygiène de vie dès la quarantaine, c’est-à-dire les années qui précèdent l’arrêt des règles.

La baisse des estrogènes liée à la ménopause n’est pas la seule incriminée. L’hormone de croissance (GH), la testostérone, la DHEA, qui normalement s’opposent au stockage des graisses, chutent, elles aussi, avec l’âge.

Le métabolisme de base diminue aussi, autrement dit le nombre de calories que l’on brûle au repos diminue ce qui favorise la prise de poids.

La modification hormonale de la ménopause ne fait qu’accélérer le processus. La chute des estrogènes entraîne une délocalisation des rondeurs qui migrent ailleurs… notre taille s’épaissit, les graisses se déplacent vers le ventre, notre ventre s’arrondit.

Quand la thyroïde s’en mêle, les kilos peuvent s’accumuler malgré une diminution de l’appétit…. Cette petite glande en forme de papillon fabrique à partir de l’iode de l’alimentation deux hormones thyroïdiennes T3 et T4 qui interviennent dans la gestion de l’énergie, la température corporelle, le rythme cardiaque, le système digestif, le système génital… et la gestion des kilos. Quand ce papillon devient paresseux, il s’endort et libère trop peu d’hormones (hypothyroïdie).  Une prise de poids importante et inexpliquée doit mettre la puce à l’oreille sur l’éventualité d’un dérèglement thyroïdien.

Le conseil de notre Docteur en Pharmacie

Patricia Pacaut docteur en pharmacieLa prise de poids est en réalité plurifactorielle : vie trop sédentaire, sommeil insuffisant, abus d’alcool ou de tabac, grignotages de compensation, assiette trop riche en sucres d’IG élevé, consommation de médicaments psychotropes, dérèglements hormonaux (ménopause, thyroïde), régimessuccessifs…

On ne maigrit pas à 50 ans comme on maigrit à 20 ans, il faut juste faire preuve de plus de patience, ne pas être pressée et comprendre surtout pourquoi ces kilos sont arrivés pour pouvoir mettre en place une stratégie efficace et sans danger pour la santé :

Rééquilibrage de l’assiette, gestion du stress, augmentation des dépenses énergétiques… sont à revoir

Vous souhaitez maigrir, perdre vos kilos superflus et retrouver votre poids santé?

Patricia PACAUT vous propose de vous prendre en main, de vous accompagner en bilan personnalisé par téléphone pour vous aider à atteindre vos objectifs de poids.

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Mémoire équilibre cérébral

Zoom Mémoire

Il est important de préserver notre mémoire, d’entretenir cette fonction essentielle de notre cerveau.

La mémoire, nous la sollicitons en permanence. Certains désordres pourraient être grandement améliorés par un rééquilibrage alimentaire, un bon sommeil… et rester actif intellectuellement.

Un des phénomènes que l’on observe au fur et à mesure du vieillissement c’est que le cerveau ne reçoit plus en quantités suffisantes toutes les substances nutritives et l’oxygène nécessaires à son bon fonctionnement.

SOS mémoireRésultat, des défaillances de la mémoire apparaissent, plus ou moins gênantes, qui peuvent s’aggraver inexorablement avec le temps.

L’un des premiers signes du vieillissement du cerveau est la baisse de mémoire, un phénomène très courant, le plus souvent le résultat de stress, de surmenage

On oublie le code de notre carte de crédit, on  oublie ce que l’on voulait dire. On va quelque part pour chercher quelque chose et on oublie en route ce que c’était… Où sont nos lunettes ? Où est garée la voiture? Perdre la mémoire, c’est un peu comme perdre la vie.

Parmi les graisses dont le cerveau a besoin, la phosphatidylsérine est en tête, un phospholipide indispensable qui fait partie des membranes cellulaires des neurones et leur permet de conserver leur fluidité, leur plasticité.

Phosphatidylsérine, le nutriment du cerveau

Le punch du cerveauLa phosphatidylsérine appartient à la famille des phospholipides. Elle permet de donner du punch à notre cerveau.

Son action s’exerce uniquement sur le cerveau. Elle contribue à la transmission des messages d’une cellule nerveuse à une autre par l’intermédiaire des  synapses.

Le corps humain peut en produire assez lorsqu’il  est jeune et peu intoxiqué. Le processus biochimique à l’origine de la  phosphatidylsérine exige de l’énergie.

Tant que nos cellules génèrent suffisamment d’énergie pour alimenter ce processus convenablement, il n’y a pas de problèmes. Mais dès l’instant où cette production est ralentie par l’âge, par la présence de toxines ou de dégâts dus aux toxines, sa production est compromise.

Les études réalisées à son sujet démontrent une amélioration importante de l’activité cérébrale.

Elle contribue à dynamiser le cerveau, à améliorer l’humeur, l’attention, la participation, la qualité du sommeil.

Une prise régulière peut diminuer la production de cortisol, l’hormone du stress, qu’il soit physique ou émotionnel.

Le Conseil de notre Docteur en Pharmacie

Patricia Pacaut docteur en pharmacieLa prévention du déclin de la mémoire, passe en priorité par l’assiette bien-être du cerveau: Omega 3, zinc, magnésium, vitamines du groupe B (B9, B12…), antioxydants… essentielle pour l’équilibre cérébral.

Patricia PACAUT notre Docteur en Pharmacie vous conseille deux compléments nutritionnels pour assurer aux cellules cérébrales une bonne vitalité et booster l’effet d’une assiette équilibrée.

CERVOMEGA,  un complément nutritionnel du  Laboratoire Lescuyer à base de phosphatidylsérine: garanti sans colorant, sans conservateur, sans gluten et sans OGM.

Il intègre deux actifs exclusifs issus de la recherche la plus récente en biotechnologie marine.

ULTRA MEMO un complément nutritionnel (ampoule buvable) du laboratoire Santarome qui associe des extraits concentrés de plantes reconnues pour leurs vertus circulatoires et stimulantes (ginkgo biloba, ginseng, acérola, noisetier…) et des actifs spécifiques de la mémoire et de la vigilance (phosphatidylsérine…)

Bénéficier de 5% sur la totalité de votre commande:
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- au Laboratoire Santarome directement en ligne  en indiquant le Code Avantage: pharmasurf12

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Cholestérol on nous ment !

Le cholestérol est indispensable à notre vie.

L’organisme utilise le cholestérol pour fabriquer la bile, pour fabriquer nos hormones sexuelles (progestérone, testostérone, estradiol) et les hormones du stress comme le cortisol.

Il permet aussi la production de vitamine D.

Sans lui nos os ne fixeraient pas le calcium et ressembleraient à des ‘chamalos’. Le cholestérol rentre aussi dans la composition des membranes de toutes nos cellules et on le trouve dans la gaine de myéline qui entoure nos neurones.

Le cholestérol, il en existe un et un seul : un tiers seulement est d’origine alimentaire (viandes: mouton, agneau, porc, peau des volailles; charcuteries; fromages; crustacés; œuf), le reste (les 2/3) est fabriqué par le foie.

Insoluble dans l’eau, il a besoin d’un taxi pour circuler dans le sang.

HDL, pour high density lipoprotein, le bon taxi, « kidnappe » le cholestérol en excès, dans les cellules pour l’acheminer au foie où il est recyclé ou éliminé.

HDL que l’on nomme à tort « bon cholestérol » a la faculté d’éliminer de nos artères tous les dépôts lipidiques de mauvaise qualité et de réduire le risque de voir apparaitre une plaque appelée plaque d’athérome.

LDL, pour low density lipoprotein, le mauvais taxi, amène le cholestérol aux tissus et aux cellules qui en ont besoin.

En excès, il est susceptible de se déposer sur la paroi des artères et des veines favorisant alors, petit à petit, la formation de plaques d’athérome. On nomme à tort ce taxi de « mauvais cholestérol ».

Il a plaidé innocent.

Le Cardiologue et Chercheur au CNRS Michel de Lorgeril se bat depuis des années pour dénoncer le plus gros scandale des 20 dernières années : « Le cholestérol est devenu l’ennemi numéro 1 dans la prévention des maladies cardio-vasculaires car cela arrange tout le monde.

Les enjeux économiques sont colossaux, en particulier depuis l’arrivée des Statines.

Les laboratoires pharmaceutiques y trouvent largement leur compte. Les médicaments anti cholestérols représentent l’un des plus gros chiffres d’affaires du marché.

Ils contribuent d’ailleurs pour 1 milliard d’euros au déficit de la Sécurité sociale.

Les industriels de l’agroalimentaire en tirent également profit, avec leurs margarines et yaourts soit disant anti cholestérol.

Cela arrange même certains médecins, qui peuvent pratiquer une médecine systématique.

Accusé, où étiez-vous le jour de l’infarctus ?

Dr M de Lorgeril : « L’infarctus vient d’une artère coronaire complètement bouchée. Dans l’immense majorité des cas, la cause est un caillot de sang.

La formation de ce caillot dépend de 3 facteurs : l’agrégation des plaquettes sanguines, la coagulation et la fibrinolyse un mécanisme anti caillot.

Le cholestérol n’intervient dans aucun de ces phénomènes. Quant aux lésions d’athérosclérose, elles bouchent en partie les artères mais jamais complètement.

Le cholestérol représente au grand maximum 10 % des lésions. Donc 10% d’une obstruction partielle qui n’est pas responsable en elle-même de l’infarctus. »

Bon à lire : Cholestérol Mensonges et Propagande, Michel de Lorgeril, aux Editions Souccar.

Michel de Lorgeril jette un pavé dans la mare quand il crie haut et fort que baisser notre cholestérol ne sert à rien.

Les Statines,  médicaments anti cholestérols consommés par 8 millions de Français, sont inutiles. Le cholestérol permet surtout de faire de gros sous.

Quand à la santé des personnes qui en prennent régulièrement, il faut rappeler que les effets négatifs peuvent affecter les reins, le foie, qu’elles engendrent souvent des douleurs musculaires et qu’elles peuvent affecter la mémoire. Si les doses sont élevées, elles peuvent engendrer le diabète.

15 à 20% des consommateurs de statines se plaignent de douleurs musculaires

La prise de ses médicaments vident les jauges de CoQ10…  indispensable au fonctionnement des muscles et n’oublions pas que notre coeur est un muscle vital.

Une étude  publiée dans le « European Heart Journal conclue que les statines pourraient bloquer les effets bénéfiques des Omega 3 sur la santé du coeur.


Conseil de notre Docteur en Pharmacie

Pour diminuer naturellement l’excès de cholestérol, Patricia PACAUT conseille une prise régulière de LIMICOL un complément alimentaire du laboratoire Lescuyer à base de plantes et de micronutriments.

La formule naturelle, unique et brevetée de LIMICOL intègre une sélection d’actifs de haute qualité biologique: extrait de levure de riz rouge dosé à 2 mg de Monacoline K, extrait d’artichaut, policosanols de canne à sucre, extrait d’ail, OPC d’écorce de pin, vitamine E.

Attention!!! à 10 mg de monacoline K on se rapproche de l’effet des statines de synthèse. Plus de 10mg de monacoline K dans les compléments alimentaires fabriqués à l’étranger: ils ne répondent pas à la législation française

L’ efficacité de LIMICOL est prouvée cliniquement: – 15,3 % de cholestérol total; – 21,4 % de LDL-cholestérol; -12,2% de triglycérides.

LIMICOL a fait l’objet d’une étude clinique de haute méthodologie réalisée en collaboration avec un centre de recherche clinique à l’expertise unique dans le domaine de la nutrition.

Ces excellents résultats ont été publiés dans une revue scientifique, European Journal of Nutrition, titre de renommée internationale et classé parmi les références mondiales dans le domaine de la nutrition et de la diététique.

LIMICOL a par ailleurs fait l’objet de deux nouvelles études cliniques , de plus grande envergure, qui ont confirmé ces résultats, sans aucune gêne associée.

Vous bénéficiez d’une réduction de 5% sur la totalité de vos commandes passées par téléphone au laboratoire en indiquant Patricia PACAUT comme prescripteur.

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PATRICIA PACAUT DOCTEUR EN PHARMACIE

Conférencière, auteure, passionnée de prévention et de nutrition.

J'accompagne en bilan personnalisé tous ceux qui décident de prendre leur santé en main

Mon ambition est de faire de ce site Pharmasurf un lieu incontournable du conseil prévention santé et mieux-être, sans recours systématique aux médicaments, en reprenant de bonnes habitudes, tant alimentaires que comportementales.

Il est grand temps d'ouvrir les yeux, d’agir et de donner la priorité à la prévention.
Mieux vaut prévenir que guérir!
La nutrition est le moyen le plus puissant dont on dispose pour garantir la bonne santé.

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